soğuk etanol çəkinti prosesi
Soğuk etanol ekstraksiyası, bitki maddələrindən istənilən birləşənləri soğuk etanolun istifadəsi ilə ayırmaq üçün istifadə olunan müəyyən bir prosesdir. Bu metod tipik olaraq -20°C-dən -40°C-ə qədər olan aşağı temperaturda işləyir, bu da temperatur-çuyğunluqlu birləşənlərin tamlığını saxlamağa kömək edir. Proses, bitki maddələrinin hazırlığı ilə başlayır və sonra bu maddələr idarə edilən ortamda soğuk etanol ilə qarışdırılır. Aşağı temperatur bitki vasalarının və istəlməz lipidlərin solusiyadan çəkilməsinə səbəb olur, əsasən isə istənilən birləşənlər etanolun içində çözülmür. Sonra solusiya istəlməz maddələrdən və bitki atıklarından pozdan çıxarmaq üçün birdənə fazada filtrasiya aşaması keçirilir. İncəsənət sistemlər ayrı post-prosess adımlarına ehtiyacın silməsini təmin etmək üçün onlayn dəvasa və winterizasiya proseslərini daxil edir. Hədəf birləşənlərə malik filtrlənmiş solusiya daha sonra etanolun ayırdılması və gələcəkdə istifadə üçün təkrar istifadə edilməsi üçün solventdən qurtuluş aşaması keçirilir. Bu ekstraksiya metodu volatil birləşənləri saxlama effektivliyi və yüksək təhlükəsizlikdə ekstraktları istehsal etmək mövcudluğuna görə farmasiya, nütrasevtika və yemək sənayələrində xüsusi qiymətləndirilir. Proses, həm kiçik partiyalar üçün, həm də böyük ölçülü endustriyal operasiyalara uyğun olaraq ölçeklənməsi ilə də maraqlıdır.
EN
