kylmä etanoliextraktio-prosessi
Kylmän etanoliextraktio on kehittynyt prosessi, jota käytetään eristämään halutut yhdisteet kasvimateriaalista käyttämällä kylmää etanolia ratkaisijana. Tämä menetelmä toimii matalilla lämpötiloilla, yleensä -20°C:n ja -40°C:n välillä, mikä auttaa säilyttämään lämpötilasensitiivisten yhdisteiden kokonaisuuden. Prosessi alkaa kasvimateriaalin valmistelulla, jota sekoitetaan sitten kylmällä etanollolla hallitussa ympäristössä. Matalat lämpötilat aiheuttavat kasvihiiltymät ja epähaltiat lipidsit tippumaan ratkaisusta pois, kun taas halutut yhdisteet pysyvät ratkaistuna etanolissa. Ratkaisu käy sitten useiden suodatusvaiheiden läpi poistaakseen epähaluttuja aineita ja kasvipartikkeleita. Edistyneimmät järjestelmät sisältävät suoraviivoisen hiilteiden poiston ja talvisointiprosessin, mikä poistaa tarpeen erillisistä jälkikäsittelyvaiheista. Suodatettu ratkaisu, joka sisältää kohdeyhdisteitä, joutuu sitten kohtaamaan ratkaisijan palautusprosessi, jossa etanoli eriytetään ja kierrätetään tulevaan käyttöön. Tämä extraktiomenetelmä arvostetaan erityisesti farmaseuttisessa, nutraceutiikassa ja ruokateollisuudessa sen tehokkuuden ansiosta säilyttää volatiilit yhdisteet sekä sen kyvyn tuottaa korkean puhtauden ekstraktteja. Prosessi tunnustetaan myös skaalautuvaksi, mikä tekee siitä sopivan sekä pienimuotoisen tuotannon että suurten teollisuusoperaatioiden kannalta.