процес на извлачење со хладен етанол
Екстракцијата со хладен етанол е sofisticiran процес кој се користи за изолација на желителиви съставки од ботански материјал преку користење на хладен етанол како растворител. Овој метод работи при ниски температури, обично помеѓу -20°C до -40°C, што го помогнува да се чува целоста на температурно чувствителните съставки. Процесот започнува со приготвувanje на ботанскиот материјал, кој потоа се меша со хладен етанол во контролирана средина. Ниските температури прават ботанските восови и нежелани липиди да се осадуваат од растворот, додека желителивите съставки остануваат дисолвиранi во етанолот. Растворот потоа преминува низ многу филтрирачki стапови за отстранување на нежелани материјали и ботански отпадоци. Авангардни системи ја инкорпорираат inline де-ваксинг и зимска процесирање, што eliminira потребата од сепарирани постпроцеси. Филтрираниот раствор, кој содржи целевите съставки, потоа се подложува на вратење на растворителот, каде што етанолот се разделя и се рециклира за иднa употреба. Овој метод на екстракција особено се ценi во фармацевтички, нутрацевтички и хрански индустрии поради нејзината ефикасност во чување на волатилните съставки и способноста да произведе екстракти со висока чистота. Процесот исто така е забележлив поради нејзината скалираемост, што го прави пригоден како за малку серијна производство, така и за големошколова индустрија.
EN
