cristalizare cu rașetă la temperaturi joase
Scufundarea cu rasator la temperaturi reduse este o tehnologie avansată de separare care funcționează prin controlul procesului de cristalizare la temperaturi reduse, în timp ce elimina continuu formarea de cristale de pe suprafețele de schimb termic. Această inovație implică răcirea unei soluții sau a unei topeni sub punctul său de cristalizare, ceea ce determină formarea de cristale solide pe suprafața de transfer al căldurii. Un mecanism de rasator special conceput scoate apoi aceste cristale, prevenind incrustările și asigurând o funcționare continuă. Tehnologia se distinge prin capacitatea sa de a separa amestecuri pe baza punctelor lor diferite de topire și caracteristicilor de solubilitate. Procesul este deosebit de valoros în industrii care necesită produse de o puretate ridicată, cum ar fi farmaceutica, prelucrarea alimentară și fabricarea de chimicale. Sistemul constă tipic dintr-un vas cilindric cu o suprafață laterală răcoroșă, lame de rasator în rotație și mecanisme de control al temperaturii. Aceste componente lucrează împreună pentru a menține condiții optime de cristalizare, în timp ce previn acumularea de cristale. Tehnologia oferă un control precis asupra distribuției dimensiunii cristalului și a puretății produsului, făcând-o ideală pentru aplicații în care calitatea produsului este esențială. Capacitatea sa de a funcționa continuu și de a gestiona diverse compoziții ale alimentelor a făcut ca aceasta să fie alegerea preferată pentru separări la scară industrială. Procesul este deosebit de eficient în aplicații precum separarea vopselelor, purificarea compușilor organici și recuperarea componentelor valoroase din fluxuri de deșeuri.