หน่วยกลั่นด้วยความvacuum
อุปกรณ์กลั่นด้วยสุญญากาศเป็นเครื่องมือทางอุตสาหกรรมที่ซับซ้อน ออกแบบมาเพื่อแยกและทำให้ของเหลวผสมกันหลายชนิดบริสุทธิ์ภายใต้สภาพความกดอากาศต่ำ ระบบขั้นสูงนี้ทำงานโดยการลดจุดเดือดของสารประกอบผ่านการลดความดัน ช่วยให้สามารถแยกวัสดุที่ไวต่อความร้อนซึ่งอาจเสื่อมสภาพได้หากอยู่ภายใต้ความดันปกติ อุปกรณ์ประกอบด้วยองค์ประกอบสำคัญหลายส่วน เช่น เครื่องสูบสุญญากาศ หลอดกลั่น เครื่องควบแน่น และภาชนะเก็บของเหลว ทั้งหมดทำงานร่วมกันเพื่อให้การแยกแม่นยำ เมื่อสารป้อนเข้าสู่ระบบ จะพบกับสภาพสุญญากาศที่ควบคุมอย่างละเอียด เมื่อความดันลดลง องค์ประกอบของสารละลายจะระเหยที่อุณหภูมิต่ำกว่าที่ควรจะเป็นในสภาพบรรยากาศปกติ ไอน้ำเหล่านี้จะลอยขึ้นไปตามหลอดกลั่น แล้วเย็นลงและควบแน่นที่ระดับต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับจุดเดือดเฉพาะของแต่ละชนิด ผลิตภัณฑ์ที่ควบแน่นแล้วจะถูกเก็บแยกกัน ทำให้ได้ส่วนที่บริสุทธิ์มาก เทคโนโลยีนี้มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในหลากหลายอุตสาหกรรม ตั้งแต่การผลิตยา การประมวลผลเคมี การกลั่นน้ำมัน ไปจนถึงการผลิตอาหาร โดยที่ความไวต่อความร้อนและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์เป็นปัจจัยสำคัญ